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(杏林寻宝——中华传统医药漫谈) 天然抗生素——马齿苋【亚博APP】
来源:亚博APP     发布时间:2021-05-17 02:40:01
本文摘要:据传在上古时代,天上有十个太阳,大地烧裂,草木寒冷,河水干燥,人无法生存。

据传在上古时代,天上有十个太阳,大地烧裂,草木寒冷,河水干燥,人无法生存。被称为后羿的勇士擅长射箭,为了人类的生存,他相继射杀了9个太阳,只剩下一个,藏在厚叶草下,后羿没有找到。

后来,为了感谢这草的救命之恩,太阳网打开一面,盛夏不杀它。迎着阳光反而开花,种子丰富,这种草有太阳草、师父草、长寿菜的名字。这是田地里到处可见的苋菜。

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作为蔬菜,中国人吃苋菜很幸运,显然有独特的风味。夏天,拔出茎叶繁茂、幼嫩多汁的人,去除根部,浸泡后变软,用力吸入汁液,混入盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等调味料和调味料,不吃凉菜,味道好吃,润滑好吃。煎饼也可以蒸馅料。

即使是我国很多地方的大众,现在也有洗马齿苋、烫、磨、晒、吃冬菜的习惯。苋菜不仅是可食用的蔬菜,也是非常好的中药。《本草经学案》说:马齿苋,又称五行草,叶青,盏红,花黄,根白,子黑。

马齿苋早就在古籍中记载,对人类有着非凡的贡献。安史之乱后,各地的藩镇切据,强制不缴税。唐宪宗刚继位时,西川节度使韦皋去世,刘辟派将军乘机背叛。

考虑到西川是国家军事重地,唐宪宗要求首相武元衡为西川节度使,寻求叛乱。出乎意料的是,武元衡就任后旋转,时间是炎热的夏天,他胫骨上出现了疮,病情反复发作,炎症痉挛,肌肉枯萎,流脓,虐待他痛苦,神疲劳,食欲减退,最后不能承担镇抚西川的责任。宪宗不得已,不得已把他调回京都长安,命太医石霆等名医调整治疗,但久治不愈。有一天,武元衡无聊地坐着,新官员说:你这么悲伤,不是染上了身体吗?武元衡之后说了病情。

官员一听,立刻说:下官有一方,治疗多年的痤疮,即使是顽固的痤疮,也可以多次治疗。请试试看。方药为什么?快点来。小官员说:方也很简单,采用新鲜的马齿苋,破坏的房间在伤口,每天换药出来。

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苋菜四处生长,可食用,具有清热解毒、散血消肿的药性。武元衡很高兴,用了好几次方法,疮还是恢复了。他因此感谢官员,多次提到苋菜。

之后,岐黄美被称为研究,同为首相的李江听说了这件事,然后把它写在其医学专著《兵部手集方》中流传下来。此后,到了明代,医药大家李时珍将苋菜清热解毒、攻血消肿的效果列入本草纲目。马齿苋性寒,味甘酸入心、肝、脾、大肠经。

具有清热解毒、冷血止痛的效果。常用于热毒血痢疾、癫痫疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬、小便血、痔疮炎症、崩溃下血等症状。根据《食疗本草》的说法,本产品可以煮粥止痢和疥癣。本草正义说,马齿苋……在清领女性的红白带下,这种疾病多由湿热凝固,寒冷滑动导致,湿热泄漏,可以进血破瘀,所以也可以清领红带。

根据现代医学研究,苋菜中含有大量蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分,含有甲肾上腺素和钾盐,可以减少血糖浓度,保持血糖稳定的钾盐可以减少血压,缓解心率,保持心脏。苋菜还含有大量维生素e、维生素c、胡萝卜素、谷胱甘肽等抗老化有效成分,多年食用可预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,有效避免冠心病。除此之外,马齿苋疾杆菌、大肠杆菌、金黄葡萄球菌等多种细菌都有抗病毒的作用,因此马齿苋又有天然抗生素的美称。


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